据蓝鲸财经报道，美团、饿了么等平台近日推出“团购版”外卖，尝试“集中出餐、集中配送”新模式。
其中，饿了么在无锡、绍兴、济南等地上线了"饿了么拼团"，而美团则是在芜湖、厦门等地上线了团购版外卖产品"美团拼好饭"。
目前，两款产品的页面设计、下单流程等都比较类似，都是通过"热门餐品推荐+拼单点餐+统一配送"的方式，用户集中下单，商家集中出餐，骑手集中配送。对中小商家而言，"团购"模式可以集中备餐和出餐，能够减少运营成本。
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