提起汇源，你会想起什么？

是那句深入人心的“有汇源，才叫过年呢”？还是果汁界的“扛把子”？

如果你深入汇源会发现，步入而立之年的它，其实和很多人的印象不太一样。

在上游，汇源链接了1000多万亩优质果蔬茶粮等种植基地，形成了汇源果汁、汇源果业、汇源农业三大产业互相促进、共同发展的新格局。

在生产环节，汇源在全国建立了140多个经营实体，50多个工厂，其中不乏智能工厂，比如在密云，五十余人管理着7条产线，每条产线的产能每小时超1.2万瓶果汁。

在销售环节，除了线下分销渠道，汇源主动布局线上渠道，包括直播带货等新兴渠道，从而获取新的增量。

不仅如此，在汇源厂区，你会发现它琳琅满目的产品：果汁、饮料、酒水等等，一些品类还实现了定制化。

而实现这一切，既需要小批量、数字化、灵活个性的生产方式，也需要一套更加高效、敏捷、智能的供应链管理体系。

在生产环节，我们看到了智能采摘、智能分拣、智能工厂的应用，流通环节又如何求得最优解？汇源集团将这步棋下在了与京东物流合作一体化供应链上。

据汇源果汁执行总裁咸晓芳介绍，今年3月，汇源与京东物流达成合作，双方合作的一大亮点就在于快消行业标准供应链解决方案的全面落地。

双方合作之后的效果是明显的：合作一月以来，汇源整体物流成本同比下降20%；全国范围的快递服务标准做到了统一，超过80%以上的订单实现了当日达和次日达的运输时效。

而这，只是双方刚刚开启合作的第一步。

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改变是如何发生的？

与很多生产加工企业一样，汇源过往的仓储物流环节主要依靠自建的仓库搭配第三方运配，自有仓库依靠传统人工作业，无法充分释放产能；而分布在全国各地的工厂对接各自的物流企业，无法满足直播电商等新兴渠道快速发货的业务需求。

而自3月份与京东物流合作以来，双方实现了以下成果：

1.提升仓储运营效率：将汇源全国10个核心工厂纳入京东物流生态仓业务范畴，对其进行系统赋能，通过WMS等先进仓储系统提升仓储作业效率。

2.提升消费者体验：汇源全国10个核心工厂的所有快递运输业务都交由京东快递承运，直接改变了过去多地工厂分头对接多家快递的现状，既统一了快递服务标准，也提升了时效。

3.满足新兴业务需求：为适应汇源拓展抖音、小红书等线上销售渠道需求，京东物流通过ToB与ToC物流网络的高效柔性协同，实现了汇源果汁全渠道、一盘货的管理，同时可以实现最少一件代发，全面满足在抖音、小红书等新兴渠道发货需求，助力业务拓展。

如果简单的总结，那就是帮助汇源实现了全国物流服务的“一盘棋”，供应链履约的“一盘货”。

而这背后，依靠的正是京东物流为汇源集团提供的基于一体化供应链服务最新解耦出的快消行业解决方案：以更加低成本、高效率的产品组合，全面满足汇源快速报价及敏捷上线的实施落地需求；通过全国仓运配资源、数字化管控以及高质量运营，将商品更高效地送抵全国消费者手中。从而既为汇源的运营和管理带来效率提升，也带动汇源消费者的体验升级。

02

“解耦”与“小账”

对于如今的物流行业，尤其是物流指闻的读者们来说，“一体化供应链”并不陌生：相较于传统物流企业单一的、聚焦于执行层的服务，京东物流的一体化供应链物流服务，既可以提供覆盖贯穿供应链战略到执行的解决方案，又可以提供从解决方案到落地运营的一体化支撑。

而实现一体化供应链物流服务也需要三大基石：以仓储为核心的高效协同物流网络，以数据与算法驱动的运营自动化、管理数字化和决策智能化能力，以及基于需求理解的行业洞察与解决方案能力。这正是京东物流的优势。

当然，一如物流指闻此前文章所述，京东物流一体化供应链物流服务能力被验证之后，外界也关心其如何将能力实现规模化的复制推广？京东物流给出的答案是是解耦战略。

对于解耦，京东物流华北分公司总经理王申志举了个通俗易懂的例子：火锅。“火锅有不同的口味，不同的底料、食材与调料。‘解耦’就是把京东物流的综合能力拆解成若干个小的标准化模块，然后基于需求，将模块组合形成产品或解决方案，供客户选择。”

在与汇源集团的合作中，解耦战略也得到了充分体现。据王申志介绍，在向汇源提供的快消行业标准供应链解决方案中，既有以往京东物流沉淀出的标准化产品，同时也基于汇源的需求提供了针对性的方案。因为头部客户往往需要相对大而全的能力，在与汇源这样的企业合作以后，京东物流也可以沉淀出新的能力与方案，从而为未来向行业中腰部企业推广复制打下基础。

在为客户创造价值方面，王申志表示，“我们要帮客户算小账，算小账就是在链条中我们能帮客户做什么事。”前述帮助汇源降低20%的物流成本，提升订单运输时效就是“算小账”的体现。不过京东物流为汇源带来的改变也不止于此，一些隐性成本也在降低。

举个例子，因为京东物流以全国分仓模式提供供应链物流服务，减少了货物转运和搬卸的次数，加之京东物流员工优良的素质，汇源商品破损率也下降了90%。“货损就意味着有退货的风险，消费者退货就意味着又一道物流成本产生，不仅如此，期间还会牵涉客服沟通、理赔等一系列的成本”，王申志介绍说。

对此，咸晓芳也深表认同，“破损高了势必会导致客服工作量增加，进而对客服处理的时效以及人工成本产生间接影响，这些影响对于我们来讲也很重要。”原因在于，包括小红书、抖音、快手在内的线上渠道，均考验店铺评分。而店铺评分一般包含三大维度：商品体验、售后体验、客服体验。其中，物流是核心，物流改善了，其他两个方面也能得到质的提升。

03

抗疫情、撑增长，如何应对？

京东物流能带给客户的价值，也不止以上种种。在王申志的介绍中，除了改善成本、体验、效率等指标，京东物流也希望将运营自动化、管理数字化和决策智能化等能力赋能于客户。

而对客户而言，眼下还有两个更关切的问题等待解决：疫情之下的应对、新兴渠道的履约。

据咸晓芳介绍，从行业数据与汇源自身表现看，虽然疫情影响，但随着消费者健康意识的增强，果汁行业的价值感在回归。汇源选择与京东物流合作，也是为了增强不确定因素和不确定环境下的抗风险能力。

汇源的需求不是个例。王申志表示，其频繁拜访客户后也发现，业界对于物流供应商的抗风险能力在增强。原因在于，一旦有疫情发生，物流就面临封仓风险，进而影响订单履约。为此不少客户选择在原有仓储基础上，在另外的城市建更多的分仓和挂仓，从而达到“不把鸡蛋放在一个篮子里”的目的。

“京东物流有帮助客户设立分仓、协同仓、挂仓的能力，这也是我们建议客户选择的方式，这样至少不会因为疫情影响企业正常的生产工作”，王申志介绍说。

疫情之下，除了应对风险，企业对于降本也有着强烈需求，并由此倒逼其更重视自身供应链体系优化。而京东物流所具备的“一盘货”、BC同仓等能力为其解题提供了支撑。

王申志坦陈，疫情也给京东物流提出了新课题、新要求，“我们希望能与客户一起做出抗风险的预案出来，而不是当疫情，当异常发生了，再去想解决方案。通过这样的方式沉淀出一些能力后，我们的抗风险能力会更强。”

无论何时，企业对于增长的需求不变。为此，汇源也早早布局线上渠道。2020年，咸晓芳也曾向内部团队谈及线上业务。“我说做线上业务难吗？好像不难，也好像很难。难体现在两个地方：一个是业务增长，一个是供应链，就像‘两条腿’，缺一不可。哪条腿更难，我认为是供应链。”

在咸晓芳看来，投入一定的费用、获取一定的流量，实现整个线上业务肉眼可见的增长是完全没问题的。但物流能力不同，它不是花钱就可以在短期内构建出来的，而是需要长期踏踏实实的建设。

事实上，2020年，汇源也曾对自身仓库进行了改造，虽然相比之前效率有一定提升，但在降低破损、提升时效方面依然遇到了困难，尤其是遇到大促，物流面临的挑战更是明显。

“以前我们不同的工厂找不同的快递，整个沟通效率还是比较低的。京东物流接入以后，我们实现了全国‘一盘棋’，刚刚几组数据也说明，与京东物流的合作，对我们整个的业务增长是有直接积极影响的”，咸晓芳介绍道。

值得一提的是，如今在汇源的直播间，也在通过话术凸显与京东物流的合作，希望以京东物流的服务与品牌加持，影响消费者决策。

前台的承诺，需要后台的变革。据王申志介绍，目前京东物流也有两套方案提供给客户，也即前文提及的，对To B和To C两块业务进行柔性供应链整合，实现BC同仓，以及以“一盘货”支撑不同渠道的履约。

接下来，汇源与京东物流也将沿着BC同仓与全国线上线下业务“一盘棋”方向深度合作。

04

尾声

为什么汇源会选择京东物流？这是很多人好奇的问题。

不过咸晓芳却表示，并不是汇源选择的京东物流，而是双向奔赴。“两家企业的合作不是从今天才开始的，我们已经深度合作了十几年，是从小的合作过程中，加深彼此了解，建立起非常深厚的信任关系。此时此刻，整个大环境的变化，让我们共同选择了再次深度牵手。”

而双方此次深度合作，依然为未来留下了想象空间。据介绍，基于汇源农业种殖等多种业态，未来双方还将探索在大米、黑木耳、沙棘、枣等数字农业领域的合作，同时加快拓展全国线下全渠道业务，包括工厂到经销商、代理商、商超门店等一体化供应链物流服务场景下的仓配业务。

来源/物流指闻（ID：wuliuzhiwen）

作者/叶帅