美团、盒马、京东都在布局硬折扣赛道,同期在江浙沪开出多家硬折扣超市。硬折扣模式的鼻祖「奥乐齐」一度被戏称为「穷鬼超市」,为什么在今年,「穷鬼超市」受到巨头们的集体青睐?
中国零售整体变化,是由渠道过剩、商品过剩、行业竞争从增量转向存量共同驱动的。对消费需求的研究,对消费决策链路的洞察,会变得越来越重要,所有的渠道、品牌甚至品类都会被重塑。
从一线实战视角,从平台角度看即时零售,看美团零售业务的基础逻辑,看美团零售业态是如何一步一步发展起来的。
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