“我们会坚定地在生鲜零售领域投入足够资源，也将从长期视角评估投资。我们非常有决心赢得这个市场”，美团CEO王兴在8月末的Q2财报电话会上如是表示。

话音刚落，美团即迅速展开行动。

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扩张

9月3日，美团优选宣布推出“千城计划”，目标是在未来3个月内进入20个省份，并在各省持续渗透，年内实现“千城”覆盖，并逐步下沉至县级市场。为达此快速扩张的目标，美团优选给出了针对性的举措：

物流方面：通过自建和加盟的方式，在全国范围内建立大仓-网格仓-线下服务门店的物流配送体系。

渠道方面：在上游对接产地和供货商，引进质优价廉的生鲜食材及日用品，通过赋能社区便利店、宝妈等团长人群，服务社区居民。

运营方面：在全国范围内招募团长、供货商、仓配及人力资源服务商等第三方合作伙伴，并招聘销售、运营、产研等专业人才。

考虑到美团优选事业部7月份正式官宣成立，目前仅在济南、武汉、广州、佛山四地上线，上述计划不可谓不猛。此外，需要注意的是，美团还有两路进军生鲜的大军，且成立时间早于美团优选：

聚焦于北上广深等超一线城市的美团买菜：其于去年上线，属于美团原小象事业部、现买菜事业部旗下，采用前置仓模式。目前美团买菜在北京前置仓数量就已超过60家。

聚焦于成都、南京等准一线或二三线城市的“菜大全”：由美团闪购孵化，采用菜市场代运营的模式。

加之美团优选，美团形成了对同城生鲜零售的多业态全覆盖。相关数据显示，上述业务增长迅猛：美团2020Q1财报显示，闪购所在新业务板块收入41.7亿元，同比增长4.9%，是美团唯一增长的业务板块。美团Q2财报数据，美团买菜取得近4倍的收入增长，发展迅速。而这也意味着，以同城生鲜零售为代表的新业务，有望成为美团的新增长源。

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抄底

虽然三路大军同时进军，但美团优选显然曝光度更高，且进展更快。相关数据显示：美团优选在武汉上线一周时间，日销售量即突破5万件。此外，消息称，一些原本有美团买菜进驻的城市，近期开始放弃前置仓，改为“美团优选”模式，并引导用户无缝切换。

不仅如此，资料显示，美团优选由美团高级副总裁、S-team成员陈亮亲自带队。作为美团悍将，陈亮曾带领酒旅业务实现突破。今年8月也有报道称，美团点评“买菜事业部”再次换帅，原买菜事业部负责人辛崇阳调往优选事业部，向高级副总裁陈亮汇报。显然，美团在组织与人才上给予了美团优选以足够的支持。

陈亮曾公开表示，美团优选通过联合社区周边的便利店，能够更贴近社区居民，“预购+自提”模式，可实现按需集中采购，减少商品的运输和存储时间，并降低损耗，同时省去了最后一公里的配送成本，使得商品更具价格优势。

以上也正中如今业内对社区团购的评价，虽然此前社区团购经历了一波洗牌潮，但是新冠疫情的突然爆发，使得消费者线上买菜需求大增，社区团购凭借着获客成本更低、损耗更低等优势“起死回生”。十荟团、同程生活、兴盛优选等一批头部公司均有大额融资，阿里、拼多多、滴滴等互联网巨头开始入局。

汉森供应链董事长、农特集团总裁黄刚指出，美团的定位本地生活服务，如今餐饮外卖增速不如从前，美团也占据了大部分市场份额，对于美团而言，其需要寻找新的增量，而社区团恰是很好的抄底机会。“一方面与美团的基因相关，另一方面还没有出现头部企业，第三社区是本地生活重要的场景，而作为一家本地生活服务平台，美团没有社区电商这个板块的话，生态是不完整的。”

03

打法

为应对竞争，美团优选也展示出美团式打法：

团长：以小区为单位招募团长，团长在群内发布和推广团购商品，消费者通过小程序下单，这与其他平台基本相同，但是需要注意的是美团开出了高佣金：在武汉，美团优选给出的佣金大约在13％，高于其他主流平台。不仅如此美团优选还给出了激励措施：7天0销售强制关店，关店后只有一次复活机会。

商品：主打高性价比，聚焦蔬菜豆制品、水果、肉禽蛋、酒水零食、家居厨卫、速食冻品、粮油调味、海鲜水产等品类商品。对比看价格普遍低于市场价，可见其也延续了无往不利的互联网打法。

物流：形成大仓枢纽仓-网格仓-线下服务门店的三级配送体系，末端配送以社区便利店作为自提点，卡位成熟社区。用户当天下单次日自提，在购买、收货过程中遇到问题，可通过团长解决，美团优选提供100%售后支持。

此外，美团已有的资源也开始赋能于社区团购业务，比如美团APP在美团优选上线城市武汉给了其首页首屏流量入口，开启流量导入和场景打通，这也是业内认为美团优选强悍的战力之一。除了本地生活庞大的流量，其坐拥近5亿用户以及庞大的小B商家，经历过各类大战锻造出强大的市场开拓能力，长期布局拥有生鲜品类的供应链上下游资源，其有技术、有资金、有数据、有资源，而且完全符合“Food+Platform”的战略方向。

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反攻

在汉森供应链董事长、农特集团总裁黄刚看来，美团的种种行动本质上是围绕供应链做布局。“不管是快驴进货也好，城市大仓也好，甚至于中央厨房也好，这都代表了美团在做本地生活服务，是在构建基于餐饮、生鲜，基于社区的综合的供应链服务体系，这个体系是一般的社区团不具备的。”

黄刚同时表示，美团发力社区团购的优势也在于供应链。“一条供应链体系，既可以服务于夫妻老婆店的餐馆，又可以服务于社区团，餐馆和社区团只是不同的小b。而且美团和各类夫妻老婆店已经建立了很好的网络优势，包括哪种菜好卖，它都有大数据，可以形成基于大数据和算法的需求预测，然后形成对整个供应链的把控”。事实上，目前社区生鲜难点之一也是需求的难以预估，社区团购“预购+自提”可以解决损耗问题，而美团的流量、数据、技术则将大大提升业务精准性。

此外，黄刚也指出，“美团在上游采购也有规模化效应，有利润优势、成本优势，物流又有集约优势，在此基础上，它可以把流量的逐步试水于社区团，一方面可以轻松做大市场规模，另一方面又可以抢回社区服务资源。”

基于上述优势，加之在武汉等地试水成功的经验，美团优选开启全国扩张也可以理解。同样，我们也要看到随着扩张开始对四方面可能产生的影响：

1.社区门店：从品类与用户看，社区团购和社区门店，乃至于一些商超存在竞合关系，社区团购因为离用户更近、成本更低，目前隐隐占据上风。而社区门店又有场景、场地优势，二者未来趋向于互相拥抱，结合经营。

2.仓储物流：虽然美团已经有快驴进货以及末端配送队伍，但从现有情况看其依然离不开社会物流资源，尤其是仓储环节以及下沉市场。如前文所述，美团优选也在寻找匹配仓配等第三方合作伙伴。

3.社团团购：对于其他社区团购平台而言，美团优选显然是完全的竞争者。或许美团更多的是扮演收割者的角色。汉森供应链董事长、农特集团总裁黄刚就认为，”创业者基本没戏了，头部平台可能还有点儿戏，活还可以活，但是活和有未来是两码事。因为首先美团有流量优势，有规模优势，有价格优势；其次，作为一家上市公司，美团资金实力更强，可以进行补贴；再次，美团作为一家本地生活服务平台，社团团购可以和其他版块共荣。“

4.实物电商：从近一个时期美团的动作看，其发力于实物电商意图明显，比如上线“快递发货”业务、上线“团好货”业务，主打“30分钟送货上门”的美团闪购业务更是定下年成交额实现1000亿元的目标。美团优选+美团闪购+美团买菜，有望为美团构建出同城零售版块，以此反攻阿里核心电商版块。

“拼多多是从下沉市场以社交的方式进攻，美团则是基于本地生活从同城视角进攻，归根到底拼多多、美团、阿里都是流量经济，三者涌入社区团购赛道并不出奇，接下来就看几家用怎样的运营策略发力于这个市场。”