尘埃落定，汉堡王中国迎来新股东。
2025-11-14
每年双十一的喧嚣和“爆仓”新闻仿佛成了消费繁荣的象征，但今年的平静，才是物流真正的胜利。没有通宵抢单、没有系统崩溃、没有包裹堆积如山，是因为整个供应链正在从“扛峰值”走向“去波峰”，从狂欢仪式变成日常稳定的高效运转。真正成熟的系统，不需要惊喜来维系，不靠热闹刷存在。当你习惯随买随到、按时送达，甚至不再察觉它的存在时，物流已经完成了它最伟大的进化。
2025-11-14
一个新时代的开始。
2025-11-14
当下沉市场新鲜感褪去后，如何保持这些新增会员的忠诚度?没有折扣时，谁还会为达美乐买单？这些都将是悬在达美乐头上的达摩克利斯之剑。
2025-11-14
中国社区生鲜经营现状到底是怎么样的？国外有哪些成功经验可以借鉴？业界主流声音对社区生鲜是怎么看的？
社区生鲜是近年来颇受业界关注的零售业态。因其立足社区、贴近顾客，再加上生鲜品类复购率高、市场容量大，使得无论是资本层面，还是产业层面，都看好这一业态的前景。生鲜传奇、钱大妈、谊品生鲜，这几个“网红”品牌助涨了社区生鲜的热度。
另一方面，在线上线下一体化时代，类似每日优鲜、朴朴超市等“以仓为店”的前置仓模式加剧了业界关于社区生鲜模式的探讨与争议。
在企业实际经营层面，由于社区生鲜低毛利、低客单、高租金、高用工成本以及专业的生鲜人才储备不足等因素，社区生鲜普遍盈利状况不容乐观。因此，甚至有观点认为，社区生鲜模式是不成立的，跑不通的。
那么，中国社区生鲜经营现状到底是怎么样的？国外有哪些成功经验可以借鉴？业界主流声音对社区生鲜是怎么看的？
在这样的背景下，2018年9月，中国连锁经营协会联合《第三只眼看零售》发起“社区生鲜调研”，共计调研74个社区品牌，涉及门店数5368家。我们将收集到的数据进行分析加工，再加上对生鲜企业和从业者的定向采访，最终形成这份完整的“2018社区生鲜调研报告”。
华创证券研究所王紫洛研究员、日本流通经济研究所特任研究员李雪为本报告提供了大力支持，在此表示感谢！
以下是报告原文：
来源/第三只眼看零售
物流指闻整理发布
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