绝大多数店内商品的零售价格,实际上是被供货商所掌控着。
2024-11-21昂贵的答案
2024-11-21汾酒青花20只要368元一瓶。
2024-11-20对中国农产品而言产地供应链是什么?
2024-09-06一文梳理京喜的布局、打法、战绩,以及背后的供应链创新
无论是互联网、实体零售亦或者是物流快递,继续发力下沉市场,应该是2022年争相努力的方向。这也是为何物流指闻之前盘点2022年物流供应链趋势时,专门有一期关注农村新商业、新物流机遇。
从脱贫攻坚到乡村振兴,农村依然蕴藏着红利。数据显示,截至2021年6月,农村网民规模达2.97亿,农村地区互联网普及率为59.2%,全国乡镇快递网点覆盖率达98%,农产品网络零售规模达2088.2亿元。正如物流指闻此前发布的视频中所言,“网民规模达到了,快递能送达了,农村商业自然就拉动起来了。下沉成为了2021年农村商业的新生态。”
然而,在挺进下沉市场的征途中,尽管有所成就,但仍面临不少挑战。以“三农”为例,农产品上行中的渠道、产品、品牌、人才等问题犹在,工业品下乡也存在堵点。
稍早前,人民日报就报道了京喜助力乡村振兴的贡献。文章指出,京东旗下生活消费商城京喜充分发挥在供应链、物流、技术等方面的优势,积极搭建渠道,助力乡村振兴,促进农民增收。文章以三个切面并辅以具体案例展现了京喜的价值:让优质农产品更好卖、让乡镇小店焕发生机、让供应关系更加稳定。
央媒点赞,证明了对京喜在助力乡村振兴与下沉方面给予了充分肯定。不过如果我们回看成长中的京喜过去做得一些新尝试,会发现其价值远不止于此。
01
“破局者”京喜:打法与尝试
2021年京喜依托于供应链、技术、物流、营销及多端多场景高效履约等能力,聚焦下沉市场新兴消费群体,连接消费者与源头好货,反向驱动产业数字化升级转型,做了诸多尝试,在一定程度上有效助推解决了前文提到的4大问题。
1.渠道
京东体系的线上优势有目共睹,但京喜面向下沉市场提供的远不止这些。根据京喜此前公布的数据:2021,其携手超百万店团商家、万余品牌厂商、300个产业带,签约30+政企、直连500+大型优质蔬菜基地……在将优质低价商品送至千家万户的同时,还全力推进产业数智化升级。
比如,借助B2B2C数智化体系为品牌商创造全链路价值,帮助一线品牌开拓下沉新兴市场;为广大中小型实体商家提供金融、运营、流量、数字化等多方面支持,帮助源头中小品牌厂商更快打通线上销售通路;从渠道数字化到门店数字化,百万线下中小门店借助线上线下一体化经营模式提效增收。
2.产品
传统模式下,农产品往往面临销售难、低价格等问题。比如安江冰糖柚,它脆嫩、爆汁、清爽,然而它出山进城难度非常大,近八成的冰糖柚只能在本地销售。去年10月,90后返乡青年邓炜民成为京喜在安江冰糖柚产业带的重点帮扶合作伙伴。京喜不仅向其提供渠道,解决销路问题,还按照大小、水分、糖度对冰糖柚层层筛选定级。
谈及中国农业,往往伴随着小农经济、粗放经营等词语,论及趋势往往则是以销定采、订单农业,但在实践上却稍显滞后。而今,在京喜统一品控和售后标准指导下,农户有了更稳定的订单,农产品也更加适销对路,农业生产向品质化迈进。
3.品牌
农产品品质化的一个方向是品牌化。但正如业内指出的,中国农产品的品牌建设,长期受制于国内分散且缺乏规模化的生产体系,以及需求离散的消费市场。而京喜带来的需求集中、流通环节缩减,为农产品走向品牌提供了有利前提。不仅如此,京喜还通过集中专属营销会场、直播、玩法等整合营销推广优势资源,助力产地新锐品牌打造。
以“宿有千香·霸王蟹”地方品牌为例,京喜做好产地开发、产品分级,实现一盘货分级销售。以“产地直发”与“销地自提”模式相结合,帮助宿迁本地商家提升供应链能力,去年10月份正式上线京喜销售,11月单月销售环比10月上线以来增长超6倍。
京喜助力品牌化的不只是农产品,也有新国货。中国制造不乏好产品,但却缺少好品牌。为此京喜也通过升级产业标准,引入非遗文创IP等方式,打造国潮品牌。
4.人才
“授之以渔,不如授之以渔”,有京喜提供渠道、助力产品与品牌打造固然可喜,但要持续健康发展,也需当地有丰富的人才、强劲的产业。为此,2021年京喜推出“强村计划”,以“农资降本、农服增效”的模式,为农户提供集采降本,科学增效的赋能服务。
在此计划下发挥产业链价值,带动更多人才留在当地。预计在未来三年带动培养1000万新农人,让“带头人”带动更多村民共同奔富。
02
本质:产地供应链的优化、创新与重构
提及京东,我们往往会想到两个词语:风格稳健、以实助实。从上述介绍中不难看出京喜也继承了上述基因。同样是助力乡村振兴,它扮演的不只是链接者的角色,而是深入供应链链条当中,做到了“眼中有光”、“脚上有泥”。它既发挥实体经济优势,输出产供销全链路支持,助力乡村振兴,也在发挥数智化优势,助力打造现代流通体系,充分展示了新型实体企业的增长效能。
同样,提及京东,我们也会记得它的战略定位:以供应链为基础的技术与服务企业。京喜作为京东“三大五种”供应链模式中产地模式的主力担当,其带来的创新与价值也体现为供应链的优化、创新与重构。
1.优化
其一,即前文人民日报所提到的,让供应关系更加稳定。
养殖业受市场波动影响较大,对此春朝禽业有限公司负责人付春朝深有体会。通过链接京喜多个线上渠道,既可以直面消费者需求,线上订单也可以精准衡量市场需求,线下生产也得到了更好的指导,为此在京喜建议下新引入的自动分拣包装流水线,也让企业发展更趋精细化、规范化。
同样的作用也体现在工业品方面,京喜为工厂提供市场的实时信息,让工厂与市场需求完成精准对接,从而快速制定选品和销售策略,大幅缩短新品研发周期,助力工厂快速、精准孵化爆品,实现生产效率、销售能力双提升。
其二,更进一步,反向定制模式输出按需定制产品。
相比人找货,货找人显然效率更高。以源头直供为核心的京喜,给了生产端直面消费者的机会,进而可以打造“以销定产”、“按需生产”、“反向定制”的创新供应链模型,在实现工厂精准生产的同时,更好的满足新兴市场用户追求个性化、高性价比的消费需求。
今年1月,为了满足新兴市场的消费需求,在“京喜年货节”期间,京喜推出“京喜工厂”项目,与源头工厂合作的多款按需定制商品都成了爆品。
2.创新
京喜带来的创新,体现在供应链各个环节。
在最初一公里,以河南宁陵县酥梨为例,其不仅通过京喜农场产地直采,以预售自提、直播带货等多种销售方式直达各地消费者,还通过京喜工厂挖掘出衍生产品:梨膏棒棒糖,并在春晚当晚走红,超十万根棒棒糖随春晚播出时段分五次被秒光。由此可见,京喜让优质农产品挖掘出更多样化的产品形态,从而给消费者带来更多的选择。
在最后一公里,京喜让社区零售小店实现了“一店多能”,线上线下实现生活消费全场景覆盖,通过提供商品、品牌、运营、流量等方面支持,为小店打造一整套数字化的解决方案。再加上送货到家、预售自提、到店即享多渠道多时效履约,也为消费者提供优质低价、省钱省心的购物体验。
在中间环节也不乏有代表性的创新案例,比如火遍武汉的百年老字号四季美汤包,因为始终坚持“古法制作无添加、鲜做现卖”,一直没有出汉的机会。而京喜通过轻C2M+社区预售+速冻冷链体系,成功将这湖北名片保质保价的送了出去。
3.重构
京喜致力于为百姓提供优质低价、省钱省心的购物体验。优质、低价如何兼顾?一个重要途径是缩短流通环节、减少搬运次数、减少中间环节损耗、打造极致性价比商品供应链组合。
比如,京喜农场以产地直采模式打通种植、流通各环节,链接优质农产地和全国消费者,实现产地直达餐桌的最短链路。
京喜工厂同样打通产品生产到货品配送的各个环节,将货品从工厂直接运往京喜销地仓,以集约化配送模式降低仓储成本、提升物流时效。
京喜所构建的产地供应链价值显而易见,农户实现了增收,产业带实现了升级,消费者获得了“同款价更低、同价质更优”的消费体验。京喜的这番贡献也被央媒关注。人民日报曾报道,京喜打造的“一刻钟便民生活圈”,为下沉新兴消费者带来便利;今年春节期间,央视财经亦曾报道:活鲜水产依托京喜本地化的供应链优势,实现了产地直采,为社区增添了浓浓的年味;疫情期间,京喜多地保供也曾被广泛关注……
03
综述
正如行业专家黄刚所言:“京东在做产业链从上游到下游的整合布局。京喜在布局的,其实代表了未来产地供应链发展的趋势,这其中有三个关键点:第一产地关系的打造,第二供应链的快速响应,第三末端消费的用户黏度。接下来京喜要关注的,一方面是新兴市场社交端、移动互联端用户的转化,另一方面是末端商业布局与前端供应链打通,打造扁平化产地直供模式。”
当然,京喜也留下了不少想象空间,比如如何与京东其他版块协同,更好的发挥京东体系供应链优势?京喜业务的特殊性,使其需要多温层、时效高、体验稳的经济型履约网络,这将是怎样的物流机会?
来源/物流指闻(ID:wuliuzhiwen)
作者/叶帅
我们期待与您互动,不要吝啬您的建议与意见。
黄刚老师深入交流请加微信:huanggang36
商务合作、爆料、投稿请加微信:logvip56
猎头、跳槽、招聘服务请加微信:headscmhrv
汉森商学院学员申请咨询请加微信:scmschool
线下活动、峰会合作请加微信:scmgroup
投稿邮箱:tougao@headscm.com
汉森总部电话11:010-62656566(工作时间:周一至周五 9:30-18:30) 地址:北京市亦庄经济技术开发区荣华南路13号中航国际广场L1栋9层