2月27日,据报道,格力电器董事长董明珠透露,位于珠海斗门的预制菜产业园,将会实现无人化配套。“那里将会有无人化自动化的工厂。”
去年下半年,广东省农业农村厅正式公布《2022年省级现代农业产业园建设名单》,珠海斗门区预制菜产业园等11个产业园成功获批。珠海斗门区预制菜产业园以斗门智能制造经济开发区20.9平方千米为发展腹地,总投资近百亿元,规划总用地面积1250亩,分三期建设。
此前,董明珠公开表示,格力电器可以以产业园区为平台,构建预制菜装备的研发、生产、运营全产业链体系。其中,格力预制菜设备将与斗门区标准化厂房形成配套模式发展,支持打造“白蕉海鲈”等重点产业特色预制菜设备,将斗门预制菜产业园打造成为全国预制菜装备示范园区。
一些消费者认为,预制菜不好吃,食材陈旧不新鲜。对此,董明珠表示:“这种固有印象,主要来源于预制菜整个链条的科技装备保障不足,装备的保鲜、冷藏技术能力很重要,运输速度也很重要,我们要提供的是预制菜的工业保障,要从整个链条上,系统性去建设。”
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