京东将推出“七鲜大厨”

快讯 | 来源： 36氪 | 2026-09-16 15:30:14

近日获悉，京东已酝酿“七鲜大厨（CheFresh）”业务数月，即将对外发布。该业务由刘斌负责，他同时也是七鲜小厨与七鲜咖啡业务的负责人。

据了解，不同于七鲜小厨的性价比定位与快餐形态，七鲜大厨将目光投向了中产、高净值人群，且瞄准的是家庭餐桌。它定位“新一代AI健康执行系统”，直接面向C端用户收费，覆盖“AI健康决策——营养方案制定——每餐净菜配送——智能烹饪设备”的完整链条。

具体而言，七鲜大厨将以CheFresh小程序为主要载体，用户将个人或家庭成员的健康资料上传后，会获得定制化的一日三餐膳食方案。京东会依据健康方案配送对应的净菜盒，用户收到后，用京东提供的家用智能烹炒机器人扫描净菜盒上的二维码、将对应的菜包放至投菜盒，便能开启自动烹饪。

这一整套服务及设备的首发价格在20000元左右，其中有15000元订购净菜的额度，小程序将调用JoyInside大模型，智能烹炒机器人也搭载JoyInside AI能力，上线第一阶段大约会覆盖200道菜品。

“刘强东今年比较关心的点是服务。”一位知情人士称。据悉，七鲜大厨已面向京东中高层进行过菜品测试与方案推介，得到了内部的初步认同。

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