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2026-08-07近日获悉,京东已酝酿“七鲜大厨(CheFresh)”业务数月,即将对外发布。该业务由刘斌负责,他同时也是七鲜小厨与七鲜咖啡业务的负责人。
据了解,不同于七鲜小厨的性价比定位与快餐形态,七鲜大厨将目光投向了中产、高净值人群,且瞄准的是家庭餐桌。它定位“新一代AI健康执行系统”,直接面向C端用户收费,覆盖“AI健康决策——营养方案制定——每餐净菜配送——智能烹饪设备”的完整链条。
具体而言,七鲜大厨将以CheFresh小程序为主要载体,用户将个人或家庭成员的健康资料上传后,会获得定制化的一日三餐膳食方案。京东会依据健康方案配送对应的净菜盒,用户收到后,用京东提供的家用智能烹炒机器人扫描净菜盒上的二维码、将对应的菜包放至投菜盒,便能开启自动烹饪。
这一整套服务及设备的首发价格在20000元左右,其中有15000元订购净菜的额度,小程序将调用JoyInside大模型,智能烹炒机器人也搭载JoyInside AI能力,上线第一阶段大约会覆盖200道菜品。
“刘强东今年比较关心的点是服务。”一位知情人士称。据悉,七鲜大厨已面向京东中高层进行过菜品测试与方案推介,得到了内部的初步认同。
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