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2024-12-18京东7FRESH宣布强势开启全国开店战略布局!
作为无界零售落地样板,经过半年多精耕细作,京东7FRESH宣布强势开启全国开店战略布局!
9月19日,京东7FRESH战略合作签约发布会在京举行。京东7FRESH与保利、大悦城、万科、越秀、绿地等16家全国知名地产商进行项目落地合作签约,并同步启动北京、上海、广州、深圳、成都等城市开店进程。
会上,京东集团高级副总裁、京东7FRESH总裁王笑松向全国优质地产商发出邀请,共建无界零售智能商业地产,并表示京东7FRESH将进入快速扩张阶段,计划未来3-5年将在全国范围开设1000家门店。
中购联购物中心发展委员会主任郭增利,以及保利、万科、万达、凯徳、大悦城、龙湖、华润等百余家地产商高层代表出席了此次战略发布活动,并就无界零售赋能、品质零售发展等行业趋势进行了深度探讨。
快速复制布局,携手16家地产商打造零售高地
7FRESH以教科书般的严谨态度来对待“开店”。从优化积累到快速扩张,用半年多的时间梳理供应链、优化后台技术、打磨品控体系,完成第一阶段积累的7FRESH重装出发,初战就收获了16位志同道合的“亲密战友”。
此次与7FRESH签约的16家地产商不仅在消费者中享有很高的知名度,其商业项目更是遍布全国,这也成为7FRESH加速全国范围布局的重要基础。以大悦城为例,作为中粮集团城市综合体的核心品牌,目前已覆盖北京、上海、成都、烟台等一、二线城市,另有西安、昆明、深圳等8座大悦城正在筹备当中。
先“开好店”,后“多开店”
京东7FRESH深入考虑与合作地产商在消费升级背景下“人、货 、场”三方面的价值升级,更精准的人群定位将帮助实现更精准的需求满足。由此产生的人流吸引力和人群黏性,将助力商业地产“客似云来”期望成为现实。
王笑松认为,除了消费者品牌认知,7FRESH还会利用京东大数据分析、构建商圈目标用户完整画像,对用户消费进行精准定位,然后从京东商城海量SKU中挑选出最合适的商品池。在不远的将来,这个工具将实现产品化,不止是在7FRESH应用,更将面向行业开放;不止是进行超市选址,对于商业地产定位、招商方向、周边用户喜好分析也将提供重要参考。
先“开好店”、后“多开店”是京东7FRESH门店扩张的两个核心步骤。王笑松表示,京东7FRESH将在华北、华南、华东、西南、中部、西北区域全面布局,未来3至5年要在全国开设1000家门店。
商品运营优化,满足“好店”标准
以王笑松的话来说,京东从不为了开店而开店,7FRESH每开一家也绝不是简单的“数量叠加”。虽然当下仅有两家门店落地,但京东7FRESH“优化运营”的脚步却从未停歇。
在商品运营层面,7FRESH持续扩充商品品类、优化商品结构、提升品质管控举措,致力于为消费者带来多品类、高品质的消费体验。
7FRESH在京东自营体系海量SKU中挑选出最适合的商品搭配,可以说店内商品皆是“优中选优”。据了解,7FRESH全球直采产品占比20%,生鲜类商品占比70%,生鲜类自有品牌占比60%,单店有效备货品项数超过5000品,无论何时何季,消费者都能在7FRESH找到“最佳”商品选项。
京东7FRESH不断提升商品库存管理能力,有效缩短商品运转周期。店内烘焙、活鲜采用日清原则,当商品货架期满后立即下架处理,同时,7FRESH还设立果蔬加工中心严苛把关进场果蔬品质,针对菜叶品类设立“24晓时”新鲜标准确保食材安全新鲜,保证消费者在7FRESH可以购买到最新鲜、最符合需求的高品质商品。
基础设施与品质营销,成门店扩张基石
强大的物流基础设施与供应链整合能力为京东7FRESH全国布局打下了坚实基础。目前,京东物流大件和中小件网络已实现大陆行政区县100%覆盖,自营配送服务覆盖了全国99%的人口。
区别于传统电商物流,7FRESH的“即时物流”配送模式能够达成门店三公里范围内最快30分钟送达,保障了门店覆盖区域内的配送效率和商品新鲜度,让消费者“所想即可得”。
同时,京东7FRESH“魔镜溯源”、刷脸支付、自助结算等门店“黑科技”不断进行升级、优化。此外,京东7FRESH持续组织线上线下的用户体验活动,在促进门店和社区充分融合互动方面积累下了诸多经验。
半年来,京东7FRESH积累的优势资源与实践经验为其布局全国市场打下来坚实的基础,将“成功样板”在全国范围复制的时机已经来临。目前,京东7FRESH已同步启动北京、上海、广州、深圳、成都等城市开店进程。
聚焦品质零售,京东7FRESH成消费升级主场
“在任何时候、任何时期,老百姓对于美好生活的向往,永远不会改变。”王笑松表示自己是非常坚定的消费升级拥护者,“京东7FRESH希望给消费者更好的购物体验,把优质的生鲜食材销售好,这是我们的初心。”
在产品选择上,7FRESH共享京东商城全球品牌池,甄选好食材,同时还通过买手制拓展、丰富生鲜品类,为满足中高端消费需求提供了极致保证,实现为消费者挑选时间做减法、商品品质做加法。9月6日,京东生鲜联合7FRESH在香港发起成立全球水果品牌战略联盟,18家全球知名水果企业成为联盟首批成员,进一步丰富进口生鲜品类。
据了解, 7FRESH全球直采产品占比20%,生鲜类商品占比70%,生鲜类自有品牌占比60%,单店有效备货品项数超过5000品,每一个都是消费者可以“拿起就走”的可信赖商品。7FRESH被业界评为“中国好门店”,尤其是在今年618期间,坪效实现超传统超市6倍。显然,消费者用脚投票表明了态度。
除了丰富的选品,7FRESH还带来了与众不同的购物体验。以“超市+餐饮+O2O+黑科技”为主战场,7FRESH将购物体验做到极致:叶菜品类超过24小时无理由下架;中餐、西餐在店即食,可亲见新鲜澳洲谷饲牛排从货架商品到餐盘食物的形态衍变;通过魔镜系统感应查询产地溯源信息、刷脸支付等黑科技体验最潮购物体验。这些均让追求高品质好服务的消费者有了更多高频走进7FRESH所在商圈的“理由”。
背靠京东物流强大能力,在配送端,7FRESH 提供以门店三公里为半径的最快30分钟送达服务,百万京东物流配送员和达达骑士都成为了7FRESH“保鲜”的生力军。在仓储端,京东物流在全国十个主要城市拥有18个生鲜冷库,生鲜冷链配送已覆盖全国300个城市,不但保证“快”和“鲜”,更保证全国网络覆盖“全”。
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